”
说笑间,厨房里的一个帮工把夏生和赵诚安领了进来。江承德先是问两人有没有干过厨房的活,两人齐齐摇头,江承德也很习惯,这年头厨子是绝对的技术,普通招工根本不可能招到有基础的。
江承德让帮工拿了一把挑拣出来的品相不好的小青菜,让夏生和赵诚安切。
两人的试工工位就在江承德三个儿子边上,夏生很是谨慎地拿着菜刀掂量了一会儿,小心翼翼地开切。
秦淮:???
秦淮在边上看懵了。
他惊讶地发现,夏生拿刀的手法是对的。
拿刀的手法正确与否有多重要,没有人比秦淮有更深的体悟了。他当初为了把自己的坏毛病改掉花了那么长时间,结果夏生这个生瓜蛋子一上来就拿对了。
不是哥们,开了吧?
你家真的是农户吗?
赵诚安拿刀比夏生更晚,也开始切。
拿刀的手法也是对的,不过夏生更标准一点,赵诚安多少能看出点问题。
至于切出来的青菜嘛……
反正不会让泰丰楼的客人们吃到,泰丰楼连水都要用城外的山泉水,这种品相不好的菜叶根本不可能出现在客人们吃的食材里。
“很好。”江承德赞许地点头,尤其赞许夏生,扭头对陈秋生笑道,“老陈,你这是去城外挑书童吗?你这是挑了个好苗子呀,比我家老大和老三强多了。”
陈秋生:……
“之前没学过?”江承德问。
“没。”两人齐齐道。
“那你们刚才是怎么学的握刀,怎么切的?”江承德又问。
夏生老老实实地指着隔壁的江卫泽说:“我学的他的模样握的刀,他的模样切的。”
“我学的夏生!”赵诚安大声说,“他怎么切我就怎么切!”
江承德又给了陈秋生一个眼神:“眼光不错呀,一下挑中了俩。”
陈秋生:……
“人是你带来的,这两个就你来带,好好带,没准你的未来徒弟就在这里面,你还没收徒弟吧?以你家平安的身体厨子肯定是当不了了,你这手艺总得找人传下来,趁着还有精力教赶快挑几个好苗子。”
陈秋生:……
陈秋生叹了口气,他是真的没想到事态,怎么会发展成这样。
夏生很是紧张地看着陈秋生,显然是不明白他为什么叹气,是自己做错了什么吗?
赵诚安选择
说笑间,厨房里的一个帮工把夏生和赵诚安领了进来。江承德先是问两人有没有干过厨房的活,两人齐齐摇头,江承德也很习惯,这年头厨子是绝对的技术,普通招工根本不可能招到有基础的。
江承德让帮工拿了一把挑拣出来的品相不好的小青菜,让夏生和赵诚安切。
两人的试工工位就在江承德三个儿子边上,夏生很是谨慎地拿着菜刀掂量了一会儿,小心翼翼地开切。
秦淮:???
秦淮在边上看懵了。
他惊讶地发现,夏生拿刀的手法是对的。
拿刀的手法正确与否有多重要,没有人比秦淮有更深的体悟了。他当初为了把自己的坏毛病改掉花了那么长时间,结果夏生这个生瓜蛋子一上来就拿对了。
不是哥们,开了吧?
你家真的是农户吗?
赵诚安拿刀比夏生更晚,也开始切。
拿刀的手法也是对的,不过夏生更标准一点,赵诚安多少能看出点问题。
至于切出来的青菜嘛……
反正不会让泰丰楼的客人们吃到,泰丰楼连水都要用城外的山泉水,这种品相不好的菜叶根本不可能出现在客人们吃的食材里。
“很好。”江承德赞许地点头,尤其赞许夏生,扭头对陈秋生笑道,“老陈,你这是去城外挑书童吗?你这是挑了个好苗子呀,比我家老大和老三强多了。”
陈秋生:……
“之前没学过?”江承德问。
“没。”两人齐齐道。
“那你们刚才是怎么学的握刀,怎么切的?”江承德又问。
夏生老老实实地指着隔壁的江卫泽说:“我学的他的模样握的刀,他的模样切的。”
“我学的夏生!”赵诚安大声说,“他怎么切我就怎么切!”
江承德又给了陈秋生一个眼神:“眼光不错呀,一下挑中了俩。”
陈秋生:……
“人是你带来的,这两个就你来带,好好带,没准你的未来徒弟就在这里面,你还没收徒弟吧?以你家平安的身体厨子肯定是当不了了,你这手艺总得找人传下来,趁着还有精力教赶快挑几个好苗子。”
陈秋生:……
陈秋生叹了口气,他是真的没想到事态,怎么会发展成这样。
夏生很是紧张地看着陈秋生,显然是不明白他为什么叹气,是自己做错了什么吗?
赵诚安选择