周日清晨,天朗气清,微风悠悠地吹着。

    蜀香居餐厅那块木质招牌在风里轻轻晃悠,朱红漆面上还挂着昨夜春雨留下的水珠。这家刚开一个多月的川菜馆,此刻正弥漫着一股既紧张又期待的气息。

    餐厅大堂扫得干干净净,锃亮的八仙桌沿着墙根儿排得整整齐齐。员工们分成两排站在大堂中间,厨子们穿着白净的工作服,服务员统一穿着蓝色褂子,每个人脸上都带着点倦意——昨天是周六,真正忙了一天,晚上九点多才关的店。

    谭静雅站在队伍前头,米白色针织衫和合身的喇叭裤衬得她身段更窈窕了。乌黑的长发在脑后挽成个利落的发髻,露出光洁的额头和精致的锁骨。

    她目光利落地扫过众人,红唇轻启,清脆的声音在大堂里荡开:“今儿周日,天儿这么好,估摸着晌午到傍晚客人得扎堆儿来。咱们得提前把活儿备好,辛苦大伙儿了,今儿都加把劲!”

    她走到闫师傅跟前,目光落在他冻裂的右手背上,眼神软了些:“闫师傅,先把炉子烧起来,热水备足了,一会儿客人来了别手忙脚乱的。您那手可得多抹点凡士林,后厨新备了呢。”

    闫师傅搓了搓手背,应道:“老毛病了,谢谭经理关心,我这就去。”

    转身瞧见韩师傅,谭静雅又变回那干练的模样:“韩师傅,今儿早上额外订了 5斤干辣椒、3斤花椒,刚送货到后门了。您仔细瞅瞅成色,昨儿个客人说咱们的麻辣味不够地道,可得把好关。

    对了,天暖了,您上次说要换几道新菜,琢磨得咋样了?”

    韩师傅方脸上的浓眉挑了挑,大着嗓门回答:“早琢磨好了!等哪天不忙,请您和李老板试试菜。”

    谭静雅点点头,把目光转向服务员们:“天暖和了,大伙儿勤洗澡,把自个儿收拾得利索点。尤其是咱们的工作服,必须天天换洗,袖口领口都得干干净净的。客人来吃饭,第一眼瞅见的就是咱们的精气神。”

    话音刚落,门外传来汽车引擎声。众人不约而同地转头望去,一辆白色伏尔加轿车稳稳停在门口。

    车门打开,李哲提着黑色公文包下了车。他穿着浅灰色风衣,身姿挺拔,阳光照在棱角分明的脸上,看着格外精神。

    李哲走进餐厅,目光温和地扫过众人。谭静雅立刻露出灿烂的笑容:“李老板,您来了。”

    “开早会呢。”李哲声音低沉,带着点笑意。

    谭静雅带头鼓起掌:“来得早不如来得巧,李老板也给大伙儿说

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