160 银耳莲子羹(4/4)

    “啊！”

    众人喉间尽皆溢出满足的喟叹。

    梅尧臣捋须而笑：“妙哉！这上菜次序亦有巧思，以此作为最后一盏，解腻醒酒两相宜！”

    王珪亦颔首称赞：“夏日伏暑，得此一味，燥热顿解，真乃祛暑安神之佳品！”

    苏颂尤为激动，拍案道：“以银耳、莲子、百合、红枣、枸杞等药材制羹，可见吴掌柜不仅善于调和五味，更深谙药食同源之理，委实令人惊叹！”

    他自幼便对医学药草感兴趣，难得遇到一个会烹制药膳的庖厨，这吴记川饭，他说什么也要亲自走一遭！